Lentinan ass eng Zort Polysaccharid, déi haaptsächlech aus dem Myselium a Fruuchtkierper a Lentinan Champignonen extrahéiert gëtt.Lentinanass eng wichteg bioaktiv Substanz, déi wäit a Liewensmëttel, Medizin, chemescher Industrie an aner Felder benotzt gëtt.
D'Haaptrei Komponente vunlentinansinn Monosacchariden wéi Galaktose, Mannose, Glukos, an e puer kleng Quantitéite vu Rhamnose, Xylose, an Arabinose.Dës Monosacchariden si matenee verbonne mat glycosidic Bindungen fir Polysaccharidketten ze bilden.Lentinan huet gutt biologesch Aktivitéit a kann d'Immunitéit vum Kierper verbesseren, Anti-Tumor, Senkung vum Blutdrock, Senkung vu Bluttlipiden an aner physiologesch Funktiounen.
D'biologesch Aktivitéit vum Lentinan kënnt haaptsächlech aus senger eenzegaarteger dreidimensionaler Struktur.Déi dreidimensional Struktur vum Lentinan gëtt et eng héich Uewerfläch, déi Komplexe mat ville Biomoleküle bilden.Dës Komplexe hunn eng héich biologesch Aktivitéit a kënne physiologesch Funktiounen vum Kierper förderen, den Immunsystem regelen a Viren widderstoen.
Lentinangëtt ëmmer méi wäit an der Liewensmëttelindustrie benotzt.Lentinan kann als Nahrungsadditiv benotzt ginn fir den Ernärungswäert an de Goût vum Iessen ze erhéijen.Lentinan kann och als Nahrungskonservéierungsmëttel benotzt ginn, wat effektiv Liewensmëttelverschwendung a Verschlechterung verhënneren kann.Zousätzlech kann Lentinan och als Nahrungsverdickung a Stabilisator benotzt ginn, wat d'Konsistenz an d'Stabilitéit vu Liewensmëttel erhéijen kann.
Am Beräich vun der Medizin,Lentinangëtt wäit an der Behandlung vu verschiddene Krankheeten benotzt.Lentinan kann d'Immunitéit vum Kierper verbesseren an d'Resistenz vum Kierper géint Virussen a Bakterien verbesseren.Lentinan kann och Blutdrock a Blutt Lipiden senken, a kardiovaskuläre Krankheeten verhënneren.Zousätzlech kann Lentinan och benotzt ginn fir verschidde Krankheeten wéi Diabetis, Lebererkrankheet an AIDS ze behandelen.
An der chemescher Industrie kann Lentinan benotzt ginn fir Biomaterialien a Bioinken ze preparéieren.Lentinan kann als Enhancer fir Biomaterialien benotzt ginn fir d'Kraaft an d'Zähegkeet vu Biomaterialien ze erhéijen.Lentinan kann och an der Virbereedung vu Bioinken benotzt ginn, déi benotzt kënne ginn fir Biomoleküle ze schreiwen an ze läschen, Informatiounsspeicherung an Iwwerdroung ze realiséieren, etc.
An engem Wuert, Lentinan ass eng wichteg bioaktiv Substanz, déi wäit a Liewensmëttel, Medizin, chemescher Industrie an aner Felder benotzt gëtt.Lentinan huet eng Vielfalt vu biologeschen Aktivitéiten, déi d'Immunitéit vum Kierper verbesseren, Anti-Tumor, Senkung vum Blutdrock, Senkung vu Bluttlipiden an aner physiologesch Funktiounen.Mat der kontinuéierlecher Entwécklung vu Wëssenschaft an Technologie wäert d'Applikatiounsfeld vu Lentinan ëmmer méi extensiv ginn.
Notiz: Déi potenziell Effizienz an Uwendungen, déi an dësem Artikel beschriwwe ginn, sinn aus der publizéierter Literatur.
Post Zäit: Aug-22-2023